意大利

毋庸置疑，这是罗马最好的葡萄酒餐厅之一。其内部环境优雅，提供了一个精致的环境，同时也是一个艺术展览馆的位置。它的概念既是蔬菜，也是蔬菜、生物和当地人。一个生物酒吧提供冰沙、鸡尾酒、小吃和葡萄及葡萄干菜肴，同时，每天都有精心制作的小吃来搭配他的葡萄酒。这里的菜品非常精致，菜品也特别美味。

Écru是一个可爱而又别致的地址，它能满足葡萄种植者和食肉动物的需求（但不是唯一的！）。健康和储蓄是这里的好帮手；蔬菜和水果的食谱令人惊喜，为你的纸杯带来更大的乐趣。除咖啡外，没有任何食物是在40℃以上的温度下烹调的，以保持其保存能力，而且，所有的食物都是在家里烹调的。水果、蔬菜和谷物在沙拉、汤、馅饼和鞑靼中展示。在这里，你可以品尝到美食，也可以看到当代艺术家们的展览。

佛罗伦萨中心的新哲学，在圣玛丽亚的古董大殿里。Quinoa是该市首间 "无麸质 "餐厅。食品专家和厨师将他们的专业知识结合起来，为您提供不含麸质的优质美食。这是一个雄心勃勃的项目，可以让我们发现新的食谱，也可以看到以藜麦为基础的传统菜肴，藜麦是一种富含纤维和保护性物质但不含麸质的豆类。总之，在历史中的一个迷人的地方，为一个创新的美食提供服务

米兰有一家 Végétarien外卖 店，店内大部分产品都经过生物认证：Radice Tonda.该店位于布宜诺斯艾利斯大街（Corso Buenos Aires）附近，商业氛围浓厚，每天提供 200 多种不同类型的汤类和茸类，以及拉萨脆饼、蛋饼、素食汉堡、三明治和色拉，既美味又可口。从冰沙到奶昔，这些食物与其他食物一样具有生物特性。此外，它还能满足您的开胃需求。这是个既美味又清爽的午餐地点。

一家专门提供各种类型的菜品的餐厅，包括肉食、排骨、鱼肉和蔬菜。橄榄油与各种配料混合在一起：帕尔马干酪、灰泥、桃子、意大利干酪、橄榄、煨番茄，这些都是为了满足各种需求。在开胃菜中，在菜肴中，在肉汤中，或在酱汁中，这些小馅饼让我们在意大利的不同地区旅行。美妙的甜点。非常好的餐厅沙龙，其装修设计融合了工业设计和复古家具。

这家新开业的餐厅就在大教堂对面，环境优雅，室内设计精美，以传统的利古里亚鱼类菜肴为主，但最重要的是它的素食/纯素菜单，其中的东方酱汁很受欢迎。虽然以当地时令产品为基础的菜肴选择有限，但蔬菜/素菜的搭配非常美味，甜点也很可口，比如这款核桃蛋糕。周日的菜单上几乎都有炸鱼。上好的当地葡萄酒。

自1981年以来，这是佛罗伦萨葡萄种植者的首选餐厅，这里的氛围轻松而愉快。复杂的菜单上有三或四种主菜 和更多的副菜 （再加上个性化的沙拉和多汁的甜点），但每天都在变化。菜肴美味，既是地区性的，也是民族性的；保证原料的新鲜度。服务是在商店里进行的，在他们向银行付款后。此外，还提供了大量的香料和茶叶，为晚餐画上了完美的句号。

这家古老的街区商店有一个很好的想法，那就是在其小型商店里安装一些小窗帘。在这两个带木板的大厅里，人们一直在玩耍，这是因为一个很好的理由：以四季蔬菜和奶制品为基础的蔬菜沙拉是一个真正的爆炸性储蓄。当你吃一盘草药或烤乳酪的时候，你会想起那些印记和照片，它们体现了过去的米兰，当这个城市生活在其运河的节奏中时，它们就是纳维格利。

那不勒斯最早的葡萄酒餐厅之一，开业至今已有五十年之久。它位于贝里尼广场的一个小院子里，在一个谨慎的硬币里。在这里，你可以品尝到以生物产品为基础的大型生物菜肴。在菜单上，有彩色开胃菜、炸鸡和蛋黄酱、蔬菜烩饭、西坦和豆腐，还有奶酪和布法拉奶酪。这是一个神圣而又美味的地址。

热那亚的素食餐厅不多，所以你不应该错过这个地址，它不是严格意义上的素食餐厅，但它提供了很多有肉或无肉的美食创意。Guiditta的团队准备了以谷类、豆类、熟食或生食蔬菜为基础的菜肴。我们喜欢柔软的玉米面，菠菜蛋饼，意大利面配香蒜酱，鹰嘴豆泥配佛卡饼，panzerotti配野菜和Taggiasca橄榄，也没有忘记白菜叶子里的肉丸子或炸鱼。有了这个，再来一杯当地的葡萄酒吧!

坐落在港口边上，这间旅馆有一个极好的露台，可以看到海洋的景色，还有一个大的沙龙，有一个独特的沙漏。你可以在这里吃到美味的水煮披萨，吃到以鱼和海洋水果为原料的菜品，尤其是无麸质的蔬果菜品（也可以根据需要提供蔬果菜）。现在，所有的东西都是用生物农业的原料在当地生产的。创作，质量：一个非常有同情心的地方。