卢森堡

Schmalen-Brouwer 家族企业从 1984 年起就以农业开发的原料为基础生产葡萄汁、乳酪和白葡萄汁。所有产品都是以传统方式生产，避免了浪费和损耗。Le Berdorfer 是一种以空心菜为原料的传统奶酪，毫无疑问是我们的主打产品。自 2020 年起，这家工厂还生产冰冻奶油，可就地涂抹或直接饮用。

根据不同的季节，我们提供了 250 多种不同的乳制品，这些乳制品都是由一位专业的乳制品专家精心准备的，他将为您提供有关乳制品的成分、乳制品与葡萄酒之间的搭配以及乳制品最佳食用时间等方面的建议。此外，Kaempff-Kohler 还在菜单上提供了五种不同的奶酪，每种奶酪都搭配不同的葡萄酒。您可以自己享用，也可以在餐桌或露台上享用。