发现 印度尼西亚 : 带回什么（手工艺品等）

美食产品

咖啡。 印度尼西亚的咖啡产量目前位居世界第四，这一传统可追溯到¹⁷世纪荷兰人引进阿拉比卡咖啡时。约 170 万印尼人以咖啡为生，其中 90% 的生产者来自小型农场。摩根-弗里曼在《遗愿清单》（ Bucket List）中扮演的卡特-钱伯斯（Carter Chambers）在他的遗愿清单中写道："喝卢瓦克咖啡"。但为什么卢瓦克咖啡会出现在这份清单上呢？很简单，因为它被认为是世界上最好的咖啡之一，不仅稀有，而且价格昂贵。从印尼果子狸（luwak）的排泄物中采摘的果子经过清洗和烘焙。这种咖啡带有泥土味和糖浆味，因其没有苦味而广受好评。在印尼，一杯这种咖啡的售价约为 80,000 印尼盾。在伦敦，同样一杯咖啡可以卖到 50 英镑！每公斤咖啡豆的价格在 150 欧元到 300 欧元之间。然而，卢瓦克人的过度开采和他们的生活条件引起了道德方面的担忧。对于那些希望品尝和购买这种咖啡的人来说，最好选择可靠且信誉良好的来源。要想获得更真实、对动物更友好的体验，我们建议参观果子狸自由生活的种植园（如巴厘岛的 Teba Sari Agrotourism、Bali Pulina 或 Lumbung Sari House of Luwak Coffee）。尽管如此，您还是要想一想："我是否愿意为可能伤害动物的奢侈品支付如此高昂的费用？如果答案是否定的，那就选择其他咖啡，如苏门答腊的曼特宁咖啡、亚齐省 Koperasi Kopi Wanita Gayo 合作社生产的获得公平贸易认证的咖啡或苏拉威西的 Toraja 咖啡。

茶叶。 印尼的茶叶种植历史悠久而迷人，可追溯到荷兰殖民时期，目前是世界第六大茶叶生产国。印尼茶园主要位于爪哇、苏门答腊和苏拉威西的山区，得益于热带气候和肥沃的火山土壤，茶叶风味独特，备受青睐。这种地理上的特殊性丰富了茶叶的口感，使其具有世界上其他茶叶少有的复杂性。茶叶种类繁多，从浓郁的红茶到细腻的绿茶和乌龙茶，茶叶爱好者一定会爱不释手。这些茶叶在当地市场和纪念品商店有售，是将印尼历史和风味带回家的最佳选择。更重要的是，游客可以直接从种植园购买这些茶叶，为自己的旅行留下独一无二的个人纪念品，体验原汁原味的印尼风情。

香料。 从印尼带肉豆蔻、丁香和姜黄等香料回家是个不错的主意，因为它们具有无与伦比的品质和新鲜度。此外，它们还是送给美食爱好者的绝佳原创礼物，让每顿饭都成为一次异国风味的探险。

时尚和服装

蜡染 蜡染织物是印度尼西亚的象征，制作过程一丝不苟，每个图案都是手工设计和染色。这一传统于¹⁷世纪起源于爪哇岛，得到了联合国教科文组织的认可，它是如此珍贵，以至于被列为银行假日。蜡染技术包括在织物上手工涂抹蜡树脂，然后将织物浸入染料中。蜡覆盖的区域会抵制颜色，形成独特的图案。染色完成后，将布料煮沸以去除蜡，露出复杂而鲜艳的色彩图案。这些图案不仅具有美感，还蕴含着深刻的含义，通常与当地的历史和传统有关。印度尼西亚的每个地区都形成了自己的蜡染风格，反映出丰富的文化多样性。设计种类繁多，可分为不同类别和地域风格。每个地区都有自己的风格：日惹和梭罗这两个王国的蜡染流派在数百年间蓬勃发展。靛蓝、黄色、琥珀色和棕色装扮着苏丹国的宫廷以及贝多约（Bedoyo）和塞林皮（Serimpi）舞者。北海岸的享乐文化以其鲜艳的色彩而闻名。在庇加隆岸，受中国文化影响的花卉和鸟类图案占据了主导地位；在井里汶，胭脂红或朱红的背景衬托着龙和巨大的植物茎干，或者是著名的"岩石与狮子"（wadas singa），狮子、枝繁叶茂的树木、遮阳伞和龙交相辉映，显得格外高雅。蜡染主要有两种：手工蜡染和印花蜡染。手工制作的蜡染因其密集的制作过程和独特的艺术性而较为昂贵。另一方面，印花蜡染虽然没有相同的工艺价值，但价格更实惠。与每件作品所需的工作量相比，蜡染的价格低得惊人，以每天 3 个小时计算，每件作品可能需要一周到一个月的时间才能制作完成！价格取决于设计的精细程度和使用的颜色数量。为了确保您购买的蜡染布确实是以传统方式制作的（因此它是一件真正的艺术品，而不仅仅是工厂印制的布料），首先要检查布料两面的图案是否相同。您还可以清洗真正的蜡染布 - 它不会褪色。

纱笼。 这是印尼的传统服装，但在泰国、老挝、马来西亚等地也有。纱笼由一块至少一米宽的正方形布料缠绕在腰间，男女均可穿着，用于仪式或日常生活，尤其是在大城市以外的地方。印尼纱笼的图案主要是格子和线条，有点像苏格兰的千层底长袍。纱笼的另一个特点是用途广泛，可用作裙子、围巾、毯子、沙滩巾或野餐巾。在参观寺庙时，它还可以用作遮羞布。

工艺品和纪念品

瓦扬木偶 瓦扬木偶原产于印度尼西亚，是皮影戏中使用的传统艺术品。这些木偶由精细切割和上漆的皮革制成，描绘了印尼神话中的人物，如国王、公主和骑士。这些木偶由称为 "达朗"的艺术家操纵，他们用木偶讲述故事，将娱乐与人生道理结合在一起。这些表演不仅是一种艺术形式，也是传播文化和精神价值的一种手段。作为纪念品，瓦扬木偶非常适合对文化和艺术感兴趣的人。它们可以用作装饰元素，尤其是在靠近窗户的地方，因为那里的光线可以产生有趣的阴影效果。它们还具有教育意义，是向儿童介绍印尼故事和文化的有趣方式。

传统乐器。 Angklung 起源于印度尼西亚的巽他社区，是音乐和文化爱好者的理想纪念品。这种独特的乐器由连接在框架上的竹管组成，每根竹管在摇动时都会发出独特的音符。与更为复杂和笨重的加麦兰乐器不同，Angklung是旅行者寻找既便于携带又充满乐趣的纪念品的最佳选择。库林唐、迪吉里杜管或苏林等其他乐器也是有趣的选择。

木制工艺品。 在一个拥有如此多森林的国家，如果木制工艺品不是如此丰富，那才是令人惊讶的。爪哇和巴厘面具，以及代表印度教诸神和爪哇Ioro blonyo 的小雕像，都是木制工艺品中的佼佼者。在仪式和戏剧表演中使用的Topeng 面具是当地手工艺的杰作（如果想要更复古的感觉，可以去古董店看看）。您还可以买到各种陶器、勺子、碗和容器。最后但同样重要的是，您怎么能错过柚木、藤或竹制家具呢？

克里丝 Kris 是印尼传统的匕首，刀刃呈不对称的波浪形，是旅行中值得带回的标志性物品。不仅是武器，每一把克里斯都是精心锻造的艺术品，充满了象征意义。它在仪式和典礼中使用，被蒙上了一层神秘的面纱，通常被视为具有神奇力量的护身符。记得把它放在回程的托运行李中。

陶器。 印度尼西亚的陶器体现了丰富的艺术和文化遗产，反映了该国的多样性和创造力。从巴厘岛的彩色陶瓷到龙目岛的陶罐，每个地区都形成了自己独特的风格。当地陶工传承祖传技艺，制作出从实用的碗和花瓶到装饰面具和雕塑等各种作品。要想获得这些手工制作的珍品，可以逛逛当地市场，参观工匠作坊，并在全国各地发现艺术画廊。