毛里求斯

夏马勒朗姆酒是毛里求斯最好的朗姆酒之一。其历史与库阿考（Couacaud）家族息息相关，2008 年，库阿考家族建立了一个酿酒厂，专门生产甘蔗汁朗姆酒（农业型），从种植到最后装瓶的整个生产过程都受到严格控制。部分原汁朗姆酒在法国利穆赞橡木桶中陈酿，酿制出安布雷朗姆酒（18 个月）、VSOP 朗姆酒（4 年）、XO 朗姆酒（6 年）、年份朗姆酒（10 年）以及酒窖主人精心挑选的一些年份酒。

这是一个行业的超级市场。在工作和农活结束后，这里是硬币的超市，很现代，也很有特色。停车。

在平静的Fond la Digue区，这是一家带有露台和小沙龙的紫色咖啡馆，里面有几张桌子和一个硬币罐头。在烹饪方面，当地人卡琳实现了她对糕点的梦想，她将欧洲的馅饼和蛋糕的食谱与当地的产品结合在一起。Miam !在酒吧，劳伦特调制无酒精的鸡尾酒、冰沙、奶昔等，并提供真正的咖啡、冰沙或其他。中午时分，在芭蕾舞结束后，我们在一个小的点心和当天的菜谱里吃东西。氛围温和，家庭式的。

它就在马埃堡港口和马埃堡海滩的对面，在一个对外开放的大厅里，并发出令人难以置信的声音。尽管这个地方并不宽敞，但在这里吃喝玩乐是一件令人愉快的事情，可以在这里品尝到美味的水果和蔬菜。我们可以在这里买到鱼、各种调味品、手工艺品、服装和其他生活用品......在山顶上，有许多骆驼和卖家的摊位 -- 椰子汁、焦糖汁......。

在海岸线的边缘，但与海岸线隔着一个大的停车场，这是一个中等规模的超级市场，设施齐全，服务周到。在这个商店里，有一家面包店和一家药店，以及岛上最大的冲浪、风筝、立式划桨等用品商店：涛库雷克（Tou Korek）。此外，还有一个由前单板滑雪冠军罗克-弗兰德（Rok Flander）设计的小食品店和一个休息酒吧--恩索餐厅和酒吧休息室。

有很多学校在这个市场上分工合作，其中包括洛阳 （位于通往埃斯尼角的路线的左上方）和伦敦路（Rue la Chaux，位于通往蓝湾的海边路线的右下方）。另一个是日期，比其他的更大。Bo'Valon购物中心，一个商业中心的一部分，衔接在一个4,000^平方米的超级King Savers的周围，并配备了一个商场，一个食品店，多个餐馆和所有的便利 - 大停车场，自动取款机。启用7j/7 de 9h30 à 20h, jusque 14h dimanche.

这家小型企业一直由Marie-Claude Donzé领导，生产五种质量上乘的珍珠粉，而且都是优质的。这些产品直接在，并在机场、马图林港的某些超市和商店中销售。该商店还提供其他一些产品：糖果或蜜饯，喷洒在峡谷中或用蜂胶制造的香水，香精，用蜜蜡和椰子油为基础的身体或奶酪的乳霜，等等。

这座建筑由许多圆柱形石块砌成，外形别致而不失优雅，是城市中心的代表。就像岛上所有的商店一样，内部的氛围也很吸引人，尤其是各种水果、花卉和蔬菜的展示、香料和风土的气息、面容、色彩和生活场景。一些三明治和饺子销售商在附近设有摊位......暂停小吃。

拉伯多纳朗姆酒以纯甘蔗汁为原料，采用传统方法与现代技术相结合的生产工艺进行首次压榨，生产出优质的成品。目前已开发出 4 个系列：Classique（白朗姆酒 和琥珀朗姆酒）、Prestige（陈年朗姆酒）、Liqueur （用庄园新鲜水果酿制的高品质朗姆酒）、Artisanale（特制朗姆酒）。拉斐尔：用印有渡渡鸟图案的陶瓷瓶装老朗姆酒带回家！

格雷斯公司是毛里求斯蒸馏业的先驱，也是岛上最大的生产商，是新格罗夫朗姆酒的起源。后者是丰富遗产的结果，可以追溯到Mahé de La Bourdonnais时代和1739年岛上第一个糖厂的建造，1742年在Villebague庄园建立了第一个酿酒厂。该种植园属于Grays公司，该公司生产的100%天然朗姆酒在2021年获得了最高奖项--世界上最好的朗姆酒，即50年的Emotion- Single Estate 。

与大多数此类市场一样，价格并不固定，而是直接与渔民商议，并考虑一系列标准：当天的渔获是否丰富、季节、出售的鱼种、重量等。时间各不相同，所以最好在前一天就打听清楚，以免最后空着摊位--通常是在傍晚或下午。无论如何，销售是主要的吸引力所在，无论您是否购买，您都有机会发现毛里求斯烹饪的鱼的种类。

La Corbeille 是一家优质杂货店，除进口产品外，还销售 Vergers de Labourdonnais 的产品：当地种植的水果和蔬菜，以及在全岛（酒店、超市）甚至全球销售的典型毛里求斯产品。这些产品包括庄园著名的果冻和果酱、橘子酱和果冻，由芒果、番石榴和木瓜等新鲜的外来水果制成。此外，还有果汁、冰淇淋和冰糕，以及来自拉布多纳蒸馏厂的各种朗姆酒。