在法国，与冠状病毒疫情有关的社会疏导措施已被延长，暂时到5月11日。旅游业显然感受到了遏制措施的全部影响，当局已要求推迟旅行。因此，在家中独自或与家人一起度过漫长的日子，许多人都在怀念能够环游世界的自由，每个人都在试图以自己的方式找到逃往其他地区的可能性。你可以看电影，看书，在网上看各种纪录片，但你一定不要忘记考虑美食，这往往是旅行中必不可少的一部分。是的，既然我们仍然可以去超市和一些市场囤积食物，这可能是尝试新食谱和组合口味的理想时间，结合背景音乐，会把你带到很远很远的地方，但要从客厅或饭厅开始。

在晚餐时间旅行

巴西是开始的地方。虽然这个伟大的南美国家以其充满活力的城市、海滩和亚马逊雨林而闻名，但其食物也不容忽视。菲乔达是巴西的一个真正的国家象征。对于那些从未听说过这道菜的人来说，那么封锁可能是准备和享受它的最佳时机。它由猪肉块与黑豆、洋葱、香菜和韭菜一起在汤中煨制而成。巴西人用白米、木薯粉和卷心菜吃feijoada，用大蒜炒。要记住的是橘子片，它有助于消化。在背景音乐中加入一个好的巴西桑巴舞播放列表，全家人就可以坐下来吃饭了!

计划在春季去塞内加尔旅行，但在几周甚至几个月内都不可能......因此，为了领略这个不可错过的西非目的地，准备一只亚沙鸡是一个明显的选择。Yassa是用洋葱腌制数小时或红烧的鸡腿。然后将剩余的洋葱与石灰、醋、芥末和油分别进行油炸。喜欢吃辣椒的人可以加入辣椒。腌制好后，将鸡肉放入其中搅拌至热，并在肉中加入完全煮熟的白米饭。这道菜的优点是容易准备，而且你可以在平常的超市里很容易找到所有的材料。Youssou'N'Dour已经很久没有从音箱里出来了，所以也许是时候调高音量，让自己在一个能温暖封闭灵魂的氛围中被带走。

这道菜现在应该让素食者高兴。Dal是一道传统的印度菜，并不缺乏味道。它涉及在水中与姜黄一起煮扁豆。在平底锅中，切碎的洋葱与西红柿丁、大蒜和辣椒一起翻炒。然后逐渐加入小扁豆，以及水和磨碎的姜。一切准备就绪后，将这种混合物放在巴斯马蒂米饭上，并将切碎的香菜叶仔细放在上面。昏暗的灯光，几根蜡烛，一点印度音乐，让你的鼻孔沉醉在香料的味道中，让你在一瞬间进入新德里热闹的街道。

在本周结束时，都是来自其他地方的甜食

囚禁中的周末并不总是轻松。众所周知，糖对人的士气有好处。你不应该做得太过分，但有什么比做一些甜食与好酒一起享用更好的离家旅行方式呢？作为一个家庭，制作甜点是很有趣的，这也是一个向孩子们介绍烹饪的机会，并分享共事的时刻。

在乡村音乐的播放列表中，一家人通过准备胡萝卜蛋糕、苹果派、枫叶糖浆山核桃派，甚至是佛罗里达州的酸橙派，即柠檬派的一个不错的变体，飞向美国。我们做了一些香蕉和蓝莓冰沙，然后就去参加快乐的竞技比赛了。

现在有一种新鲜的甜点，用日本珍珠加椰奶和芒果。有了以下材料：椰奶、牛奶、日本珍珠、冰糖、香草豆、小熟芒果、椰蓉和新鲜薄荷，足以做出一个简单的配方，但口感和味道都很丰富。在让人联想到我们祖母的大米布丁的混合物上，我们放置芒果片，磨碎一点椰子，并添加一片薄荷叶作为点缀。下午4点，味蕾被直接引向太阳升起的地方!

让我们用Mlowza来结束这篇甜美的阅读，Mlowza是一种美味的摩洛哥蛋糕，含有杏仁和橙花，外观有裂纹，上面覆盖着冰糖。你应该毫不犹豫地多做一些，因为它们相对较小，在口中融化得很细腻。因此，想在同一零食时间内品尝其中的几种也是很常见的。当然，自制的好薄荷茶会让它们更加美味。你登录你最喜欢的音乐应用程序，然后开始播放一些传统的阿马兹格节奏，以完善气氛。美食、音乐，我们在等待再次收拾行囊去探索世界的同时，通过品味和音乐从家里出发去旅行。