非凡的生物多样性
尤卡坦半岛的植被种类繁多，半岛中部和西北部为热带干旱森林和稀树草原，南部为热带雨林和洪泛区，沿海为红树林和沼泽区。已记录的维管束植物有2300种，其中5%为特有物种，680种有药用价值。尤卡坦半岛是543种鸟类、118种爬行动物和60种蝙蝠的家园。该地区也是许多濒危哺乳动物的家园，如美洲虎、蜘蛛猴、貘和食蚁兽。为了保护陆地和海洋的动植物，已经建立了25个保护区（生物圈保护区、国家公园、动植物保护区和禁猎区），面积超过850万公顷。此外，还有一些由社区或自然保护组织管理的私人自然保护区。
带上你的望远镜和相机
大多数自然保护区和公园都向公众开放。在当地导游的陪同下，有可能观察到大量的物种。以下是一份不完全的清单，列出了在半岛上闲逛时可以看到的主要动物。
鸟类。尤卡坦半岛是543种鸟类的家园，超过了在墨西哥发现的物种总数的一半。观察鸟类的人将会发现有很多地方性的物种，以及在冬季从大陆北部抵达的候鸟物种。如果想看海鸟，可以去康托伊岛，这个处女小岛被认为是墨西哥加勒比海地区最重要的鸟类避难所，有150多种鸟类被列入清单（军舰鸟、鸬鹚、咖啡鹈鹕、苍鹭，等等）。在墨西哥湾一侧，在塞莱斯通河（Ría Celestún）和拉加托斯河（Ría Lagartos）生物圈保护区，明星是加勒比火烈鸟（Phoenicopterus ruber ruber）。这种火烈鸟个头大，颜色非常鲜艳。它明亮的粉红色接近红色，这是因为它以富含胡萝卜素的虾和幼虫为食。这些野生河口也是数百种其他鸟类的家园。考古遗址也是观鸟者的好地方，但特别是在黎明或黄昏，当游客不在身边时。从观鸟的角度来看，位于雨林中的科巴是最有趣的地方之一。例如，你可以看到卡里纳巨嘴鸟（Ramphastos sulfuratus），它有美丽的香蕉形喙，还有许多鹦鹉。拥有红色、黄色和蓝色羽翼的瓜卡玛亚（Ara macao）是世界上最美丽的鸟类之一。由于偷猎和对其栖息地的破坏，这种鸟面临着灭绝的严重危险。它需要广泛的雨林。卡拉克穆尔生物圈保护区是观赏它的最佳地点之一。这里还可以找到另一种翼展高达2.20米的鹰，即凶猛的鹞鹰。它被认为是世界上最强大的猎物，主要以猴子和树懒为食，它在树冠上捕捉猴子和树懒......在卡拉克穆尔保护区，也有可能，总是在好的观鸟向导的帮助下，看到极好的格查尔，玛雅人的神话之鸟。至于蓝眉斑鸠（Eumomota superciliosa），玛雅语为Toh，它是一种美丽而多彩的鸟，其尾巴被分成两部分，没有羽毛。当莫特曼坐着的时候，它的尾巴会像钟摆一样摇动，因此它的绰号是钟摆鸟。一般来说，它生活在仙人洞附近，对玛雅人来说，它是水存在的一个指标，他们把几个传说献给了它。托也已成为托节 （www.festivalavesyucatan.com）的标志。这个在梅里达举行的年度观鸟活动，有鸟类绘画和摄影比赛、讲座和研讨会，以及11月举行的传统的Xoc Ch' Ich'马拉松（xoc意为 "计数"，ch'ich'意为 "鸟"），其目的是在一定时间内识别尽可能多的鸟种。
哺乳动物。该地区的热带雨林是犰狳、马褂、帕卡（agouti）、树松鼠（ardilla arbórea）、负鼠（zarigüeya）、白尾鹿（venado de cola blanca）、貘、食蚁兽（lso hormiguero）、蜘蛛猴（mono araña）、吼猴（mono aullador）等的家园。诸如美洲豹、老虎、美洲狮、猫和美洲虎等猫科动物，需要大面积的、不受干扰的领地来生存。美洲豹（ 玛雅语为balam ）是玛雅人的神话动物，与夜晚和冥界有关。在墨西哥只剩下4800个个体，其中三分之一在半岛。这个大陆上最大的猫科动物生活在Calakmul、Ría Lagartos、Ría Celestún、Sian Ka'an和其他保护区。海牛（manatí）也非常罕见。这种大型草食性水生哺乳动物，绰号 "海牛"，生活在加勒比海的泻湖和沿海沼泽地。
爬行动物和两栖动物。鬣蜥、蜥蜴、青蛙......在半岛上很容易看到，特别是在拉加托河、塞莱斯图恩和西安卡安保护区。小心鳄鱼（lagartos），它们可以在红树林、沼泽地附近的海滩上看到，甚至在一些沼泽地里，它们成为真正的吉祥物。攻击是罕见的，但并非不可能!它们的存在一般是指。另一种在人面前不太聪明的爬行动物：蛇。在尤卡坦半岛已发现57种蛇，但只有5种有潜在的危险。蛇总是引起人们的迷恋，锻造人们的钦佩和尊重。在玛雅人中，著名的 "羽蛇 "库库尔坎是复活和转世的神。他在奇琴伊察的库库尔坎金字塔的北侧楼梯底部有显著的表现。至于海龟，尤卡坦半岛是世界上7种海龟中4种的筑巢地：鹰嘴龟（Eretmochelys imbricata），绿海龟（Chelonia mydas），蠵龟（Caretta caretta）和棱皮龟（Dermochelys coriacea）。在海岸边潜水时可以遇到它们，甚至可以在阿库马尔湾与它们一起游泳。当它们来产卵时，你必须非常小心地在海滩上观察它们。要做到这一点，请与一个负责任的组织合作，并仔细遵循他们的指示，以免危及微妙的筑巢过程。海龟来到墨西哥湾的海滩（Laguna de Terminos、Rías Celestún和Lagartos...），以及加勒比海的海滩（Holbox、Isla Contoy...）。特别是由Pronatura基金会（www.pronatura-ppy.org）提供了保护它们的志愿者计划。
昆虫。它们很少受到游客的追捧!最受欢迎的无疑是蝴蝶（Mariposa）。在半岛上数以万计的物种中，莫泊桑是最容易发现的物种之一，因为它的翼展（最大的有20厘米）和明亮的蓝色。在现实中，Morphos不是蓝色的，是光线在它们翅膀的微小鳞片上的反射使它们具有这种颜色。至于蜜蜂，有一种在墨西哥特别重要：梅利波纳。这种 "玛雅圣蜂 "以其蓝色的眼睛和没有刺痛感而显得十分迷人!它是养蜂人的梦想：它不蜇人，产量大，并能提供质量上乘的蜂蜜!
与鲨鱼一起潜水，猎杀狮子鱼
半岛周围的海洋生物种类繁多，色彩斑斓。无论是在加勒比海还是在墨西哥湾，都有颜色壮观的鱼、海龟、海豚、石斑鱼、梭鱼、章鱼、海鳗、鲨鱼。
特别是在加勒比海一侧，潜水员将享受到自己的乐趣。在穆赫雷斯岛、孔托伊岛和霍尔博斯岛附近，从1月中旬到2月底，大规模的沙丁鱼迁徙（"沙丁鱼潮"）吸引了海豚、金枪鱼和雄伟的旗鱼，它们是世界上最快的鱼类！在这些地方，我们可以看到有大量的沙丁鱼。它们是马林鱼家族的成员，尺寸为2至3米，它们的下巴末端是一个长而尖的鼻子。旗鱼的名字归功于它那帆状的背鳍，这使得它可以达到每小时110公里的疯狂速度。这个地区的另一个主要活动发生在5月至9月，鲸鲨来捕食浮游生物和小金枪鱼卵。鲸鲨是世界上最大的鱼类，可长到20米长，重达30吨。这种鲨鱼（仅因其大小而被称为鲸鱼）凭借其巨大的嘴巴，主要以藻类、浮游生物和微生物为食。这个平和的巨人对人类完全无害，有关机构提议与它一起游泳。
要想获得更多的刺激，你应该到普拉亚德卡门去。从海岸线乘船10分钟，是世界上少数几个可以与可怕的斗牛鲨面对面的地方之一（例如，在留尼汪岛经常发生袭击事件，但这里没有案件记录）。看到它们的季节是从11月中旬到2月中旬，但12月和1月是最好的月份。在同一个地方，你可以看到一些黄貂鱼在白沙中玩捉迷藏。
科苏梅尔岛拥有该地区最好的一些潜水。在艳丽的珊瑚中，海洋生物非常丰富：鹦鹉鱼、天使鱼、蝴蝶鱼、剑鱼、海龟、石斑鱼、护士鲨、梭鱼、章鱼、海鳗、龙虾，等等。鹰魟在12月至2月间出现在岛的北部。
在水下探索过程中，如果你遇到狮子鱼（pez león），要非常小心，它的背鳍上有长长的毒刺，刺痛感非常强烈。但是这种来自印度-太平洋地区的入侵物种对当地的生态系统特别危险。由于在加勒比海没有天敌，它高速繁殖，造成珊瑚礁的生态失衡，牺牲了当地的物种。在尤卡坦半岛，它是唯一被允许在水肺潜水中猎杀的物种。这是一件好事，因为它的肉质很美味，许多食谱都是为了鼓励它的商业捕捞而出版的！这也是一个很好的例子。
