多米尼加烟草的简史
征服者在伊斯帕尼奥拉岛发现烟草后，泰诺印第安人就开始食用烟草。烟草被用来治疗伤口，但也被用于宗教仪式：烟草能让人获得所谓的预兆幻象，是庆典活动不可或缺的一部分。"岛民们直到跳得筋疲力尽才开始吸烟。当那一刻来临时，半干的烟叶被铺在点火不旺的炭火上，然后拿起一个Y形叉端的烟斗。管脚放在烟草上，叉子的两头插在鼻孔里，这样烟雾很快就会上升到大脑。这种植物有强烈的难闻气味，刺鼻、灼热、令人作呕的味道，具有刺激、清热、麻醉的特性，据说还有清热解毒的作用。尽管烟草有这些不好的特性，但当我们的驻里斯本大使尼科先生从里斯本带回烟草并献给著名的凯瑟琳-德-梅迪西时，烟草还是在法国受到了热烈欢迎"。(圣多明各描述与历史》，马莱斯先生，1850 年）。
早在 1531 年，西班牙人就开始对这种植物进行商业开发，这比古巴首次种植烟草早了约 50 年。然而，1606 年 8 月 26 日，西班牙菲利普三世禁止在新大陆殖民地种植烟草，为期十年。然而，西班牙王室嗅到了经济上的暴利，于 1614 年解除了禁令，并通过塞维利亚的工厂迅速获得了烟草销售的垄断权。第一家国家烟草专卖店诞生了，由于王室的垄断，烟草的收购价格低得离谱。事实上，由于价格低廉，农民们毫不犹豫地将烟草走私给在伊斯帕尼奥拉岛上建立的私掠船和法国人。这对西班牙王室来说太过分了，因为它不想被剥夺部分收入。西班牙王室改变了主意，批准向法国人出售烟草，同时将最优质的烟草留给自己。在法国，烟草最初被视为一种装饰性植物，后来在凯瑟琳-德-梅迪西的宫廷中得到普及，随后被路易十三禁止。
从那时起，烟草就从未从多米尼加经济中消失过。然而，邻国古巴凭借其稳定的政治局势，首先开始利用国际雪茄市场。1902 年 4 月 2 日，德国人理查德-佐尔纳（Richard Zollner）在古巴开办了第一家雪茄工厂。但是，美国对古巴产品的禁运标志着多米尼加共和国开始生产雪茄，美国大公司也随之成立。
今天的多米尼加雪茄
古巴革命的冲击波和菲德尔-卡斯特罗的上台引发了烟草业历史上的第一次大动荡。许多被卡斯特罗的国有化行动赶走的古巴流亡者在多米尼加共和国定居，其中不乏烟草专业人士。他们利用与古巴非常相似的气候和地质条件，发展烟草业。因此，尽管古巴雪茄声誉卓著（仍然是最受欢迎的雪茄），多米尼加共和国的雪茄数量和质量都超过了古巴，在 20 世纪 90 年代中期成为世界上手工雪茄和机制雪茄的主要出口国。西班牙一如既往，仍然是多米尼加共和国最大的客户，吸收了其近 80% 的出口量。美国也是多米尼加雪茄的粉丝：多米尼加共和国现在是北美最大的雪茄合作伙伴，排在巴西、哥斯达黎加、洪都拉斯和牙买加之前。多米尼加雪茄制造和出口市场每年创造 6 亿多美元的收入，为 12 万人提供了生计。
大卫杜夫雪茄长期在古巴制造，自 1989 年以来一直在多米尼加共和国独家生产。最近，美国解除了对古巴的封锁，这对多米尼加共和国的主导地位短期内影响不大。事实上，古巴的邻国还需要时间来增加产品种类、改善物流系统和启动广泛的游说 网络，以重新夺回市场份额。圣地亚哥市目前有几十家雪茄工厂。多米尼加雪茄清淡而芳香，没有古巴雪茄那么浓郁，质量完美而稳定。岛上有三大国际集团：拉罗马纳的阿尔塔蒂斯（Altadis）、阿图罗-富恩特（Arturo Fuente）和圣地亚哥的奥廷格-大卫杜夫（Oettinger-Davidoff）。
多米尼加雪茄可以在许多商店购买，也可以在一些酒吧、俱乐部、雪茄酒窖或工厂品尝，如圣多明各的Tabacallera - Fabrica de Tabaco、多米尼加的Bayahibe Fine Cigars或拉斯特雷纳斯的Mundo Puro。如果想更深入地了解生产过程，可以参观La Aurora 雪茄厂或圣地亚哥的爱德华多-莱昂-希梅内斯文化中心（Centro Cultural Eduardo Leon Jimenes）。
烟草种植和加工
多米尼加烟草主要在该国西北部地区种植，一般由农民以家庭为单位在自己的地里工作。由于雪茄行业不允许机械化作业，在播种后，烟草被逐株移植，每株之间有一定距离。该植物在3或4个月内达到成熟期。然后根据叶子的成熟度逐一收割：因此，在同一株植物上，收割工作可能持续数周。树叶在树冠下晒干，然后打成包卖给继续加工的公司（发酵、脱壳、筛选等）。在工厂里，卷烟工人是工资最高的工人（通常是根据卷制的雪茄数量），他的工作可以养活大约五个人。真正的雪茄是由天然树叶制成的，没有添加剂或纸张。它是由整片叶子制成的，混合了各种品种的微妙成分，雪茄制作者在把它们卷在一起之前必须严格遵守。正是这种混合的成功，使一支好的雪茄有了个性。
