哥伦比亚

Getsemaní上美丽的法语小地址。Gilles和Carolina在他们的彩色小酒馆里提供热情的接待，提供法国菜和哥伦比亚菜，或者相反。这是一个由当地优质产品组成的家庭美食，每天都在市场上销售。卡片不是很长，但很实用，而且可以根据产品的价格进行调整。还有一个不错的小点心选择。价格是合理的。卡罗莱纳州还提供了哥伦比亚美食工作室，这些工作室取得了巨大的成功。

一个优雅的地方，有天然的壁画、方桌、沙发......。一个平静和愉快的气氛，是最令人放松的，让人对他的宫殿和他的童年感到高兴。这家咖啡餐厅首先提供的是业主的生物庄园的美味咖啡，同时也提供泰语、生物、果汁和国际美食（泰国、中东、哥伦比亚），其中大部分是无麸质食品、蔬菜和水果的。这家店有点小贵，但质量很好，而且环境很好，在城市的边缘有一个很好的停靠点。

一道美味的菜肴，尤其是美味的海洋水果烩饭。这家餐厅的工作人员都是国家最著名的酒店管理学院的毕业生。菜肴是受外国的影响，特别是日本的影响而制作的。厨师Diego Camacho的目标是取消所有的肉食：请尝试上海小鸡在其柑橘汁中的味道。优秀的质量/价格比例和露台上令人难忘的环境，在教堂的脚下。

一家优秀的哥伦比亚当代美食餐厅，它让人们了解到哥伦比亚不同地区，特别是太平洋地区和亚马逊地区的丰富美食。其目的是展示国家的生物、文化和烹饪的多样性，通过与世隔绝的农村社区提供的最常见的生物原料，以及由农学家爱德华多-马丁内斯（Eduardo Martínez）厨师重新发现或发明的食谱。迷你牛奶？为我们的地球母亲争取更多的利益。

Altos de Yerbabuena长期以来一直在其位于考古公园路线上的小餐厅里接待客户。2022年，马萨亚旅社改变了装修风格，在马格达莱纳峡谷边上的超级马洛卡下。菜肴仍然是一样的，新鲜和美味，采用优质和生物的原料，以及本地区或更远的地方的食谱。这些菜品都有很好的介绍，而且质量和价格的关系很好。有很好的葡萄酒储备和很好的咖啡。积极推荐，不仅是为了环境，也是为了美食。

全国最出色的美食体验之一。拉斐尔-布伊特拉戈（Rafael Buitrago）是一位向桑坦德传统致以崇高敬意的大厨。这位大厨与他的团队一起，使用当地的食材，并通过技术将其升华。厨房里是交响乐，盘子里是诗歌，在这里，冒险是伟大的，但也是超凡的。在这里，山羊奶酪是煨烤的，榛子黄油是鼠尾草和核桃或蚂蚁的味道，甜菜根是烟熏的。甜点是对主厨祖母的致敬。不愧是米其林星级餐厅。

这家2001年开业的餐厅，其装饰风格为蓝色和白色，是鱼肉的天堂，但也有美味的海鲜、沙拉和蔬菜三明治。舒适的环境，有沙龙和阳台。

改变当地传统美食的最佳选择。它由 Chantal Guerin 管理，Chantal Guerin 是一位原籍瑞士的乡村厨师，在波帕扬工作了 15 年之久。接待热情，服务周到。La cuisine est exclusivement maison, Chantal fait elle-même ses soupes, ses sauces et ses pâtes, avec des ingrédients bien frais, cultivés par les paysans du Cauca.菜单上有烤肉、烤饼、披萨、烤面包（终于有了！），一切都很美味！如果您有兴趣，还可以品尝奶酪火锅。

餐厅位于一个古老的修道院内，有一个种满植物和棕榈的天井。丰富的餐点，美味的菜肴：罗巴洛柑橘，奥拉诺骆驼，还有 一个排盘：宙斯之宴，由小龙虾，白葡萄酒和白兰地组成，也有crevette和螃蟹，还有西番莲果酱，鸡肉和椰子汁!热爱爵士乐的迪迪埃在高水平的音乐会上，除了给你的小费外，还给你的矿石提供了帮助。为了庆祝这一切，他的儿子西蒙（Simón）是一名歌唱家，他将在这个场合表演节目。

在大教堂的古老门前，有一家小型的餐厅，是哥伦比亚最古老的餐厅。从1816年开始，这家餐厅的主管家族就一直保留着祖先们的食谱。它因其塔玛尔（tamal）而闻名，可与巧克力一起吃，或因其黄豆和奶酪（alfage frais）而闻名，可伴着红薯 水喝 。如果想吃点甜食，可以试试瓜纳巴纳的酒。这个地方太小了，很不方便，但是我们可以在这里找到纯正的圣塔菲里尼亚传统的核心!

在一个质朴的环境中，一个小型的葡萄种植餐厅，有一个沙龙和几张桌子。我们为您提供的菜肴是可持续的和美味的，是由哥伦比亚小产品的生物制品制作的。餐厅的哲学，也是一个公平的餐厅，是重新评估祖先的文化，如藜麦和苋菜。藜麦是世界上最有营养的安第斯山脉的一种谷物。就苋菜而言，它是由印加人创造的，他们希望为其谷物创造价值，这些谷物的营养价值非常高。

正如其名称所示，这家装饰摇滚的酒吧餐厅专门经营汉堡，包括蔬菜汉堡，但也不是唯一的：汤、墨西哥特产、沙拉、玉米饼等。市区内有许多地址，特别是在乌萨肯、查皮内罗、拉马卡雷纳或坎德拉里亚。Chicó区的餐厅有一个小阳台，在天气好的时候，可以看到93号公园的景色，非常不错（半月内很难在这里找到午宴）。关于音乐会，请查阅网站上的节目表。

在一个充斥着高科技物品的装饰中，这个非常具有亲和力的酒吧餐厅是莱蒂西亚居民在周末不可错过的地方。它是亚马逊美食的经典之作，有很好的菜品展示。在这里可以品尝到本地区最好的 "Pirarucu a la plancha"。Les intrépides goûteront lafarofa de mojojoy(farine deyucaavec un gros ver blanc de 3 ou 4 cm de long, le tout frit), c'est rich en protéines !还有很多好的鸡尾酒，有时还能听到巴西音乐的音乐会。服务友好而专业。

你可能会向酒店推荐这家餐厅，因为它是鱼类和海洋水果的爱好者，尽管它并不是与其他更受欢迎的酒店相比的无以伦比的美食。相反，这里的环境非常好，有一个可以看到诺维奥斯公园的阳台，但与卡雷拉3号的噪音和喧嚣相比，还是差了一点。杰西-"楚乔"-特鲁希略开始在大街上卖火柴。他在圣玛尔塔、巴兰基亚和波哥大等地拥有多间餐厅。

一个小餐厅，直接与当地的产品，农民和土著人合作，他们使用传统的方法：博亚卡的米尔和藜麦，太平洋的鱼，普图马约的棕榈心，塔比奥（昆迪纳马卡）的artichauts，瓜希拉的sel marin。它的装饰是一个市场的形象，色彩鲜艳而优雅，它的哥伦比亚菜是很好的，有很好的产品。在沙龙的底部，有一家小商店，出售生物产品和葡萄酒。另一个阿巴斯托在卡马乔金塔（Chapinero）。

阿根廷潘帕地区的美食，在加拉比斯平原上。蔬菜的质量非常好，而且准备充分（菜单上还有鱼和海洋水果）。氛围探戈，有大量的阿根廷和辣椒葡萄酒可供选择。

一个小型的咖啡餐厅，提供原创和美味的融合菜肴，包括大量的葡萄菜肴，在一个友好的环境中，并有一个热情的接待。一个美丽的发现!

与哥伦比亚的Toque d'Argent相比，这是波帕扬最好的餐厅。这里的菜肴比其他地方的更难吃（但当你用欧元购买时，仍然是非常有价值的），但也更难吃，而且在服务上也很努力。然而，欧洲人的意见是不充分的，尤其是那美味的牛肉（在哥伦比亚是罕见的）和鱼片式的鱼肉。选择了一个大的葡萄酒。这里的环境很好，有很好的镶木地板和地板上的光泽和花纹。

殖民时期的好房子，给人的印象是在海洋边上进餐。融合了奇特的原料，是城市中最好的海洋水果餐桌。建议预订，尤其是在周末的时候，在哥伦比亚的飞机上。胡安在这个地方还有其他的旅馆，我们可以向他们推荐。Mesa Peruana, avec une cuisine nikkei, andine et créole, et Pizzeria Gourmet avec des pizzas bien sûr, pas mal du tout, même si pas données.

这是一家传统的餐厅，已经开了四分之一世纪了，很受迦太基资产阶级的欢迎。这是一个别致而真实的地方。你可以在一个类似于路易斯安那州的木制房屋的环境中听着古巴音乐进餐。当然，菜肴的价格很高，但几乎所有的人都说这是城市中最好的餐桌：鲤鱼片和印度小龙虾炒咖喱、炒椰蓉和炒塔马林都是伟大的烹饪时刻！建议预订。建议预订。