野生动物
整个高加索地区生活着 7 000 多种动植物，其中还不包括昆虫，有些昆虫是该地区独有的。
动物无国界，在大高加索地区，我们应该谈论野生动物。该地区的生物多样性尤为丰富。小高加索地区包括格鲁吉亚、亚美尼亚和阿塞拜疆。与阿塞拜疆相比，格鲁吉亚的工业化程度较低，因此野生动物相对较少。森林占全国面积的三分之一，是鹿、狍、狐狸、野猪和獾的家园。该国曾经有大量的狼、猞猁和熊，但由于人类的存在，这些动物的数量现已大幅减少。其他濒危物种包括大理石纹山猫、高加索山羊、克拉克蜥蜴和棕熊。棕熊与狼和高加索山羊一样，也是偷猎活动急剧增加的受害者。绵羊的过度放牧也导致高加索山羊数量急剧下降。高山牧场是羚羊和骡子最喜欢去的地方。
在格鲁吉亚，马是最受欢迎的动物。
在城镇和乡村，要小心流浪狗，其中一些带有狂犬病。非政府组织不会将它们处死，而是给它们注射一种产品，使它们的攻击性减弱；您可以通过它们耳朵上的标签发现它们。
鸟类
无论您是否是一名狂热的观鸟者，格鲁吉亚都有适合每个人的地方。格鲁吉亚是候鸟迁徙的中转站，数百万只候鸟沿着西至黑海沿岸、东至里海沿岸的走廊迁徙。每年 8 月中旬至 10 月中旬，黑海沿岸巴统周边地区会有超过 100 万只候鸟飞过。这是 35 种候鸟最重要的迁徙通道之一。它们要前往非洲过冬。每年九月初，科学家和专家都会前来观察它们。在我国东部还发现了一个新品种--科尔奇斯雉鸡。这是一种定居鸟类。在卡兹别克山周围和其他山区以及干旱地区，有秃鹫、鹰、鹞、胡兀鹫、猎鹰和著名的高加索松鸡。黑海沿岸是鹈鹕和白鹳的家园。里奥尼河、帕拉瓦尼湖和塔巴茨库里湖是达尔马提亚鹈鹕、高加索蝾螈、角䴙䴘等珍稀物种的家园。
你听说过哥萨克骑手吗？
水牛比尔让他们成为传奇。他在英国的演出，即著名的 "狂野西部秀"，展示了这些格鲁吉亚骑手的卓越才能，他们在马背上的灵巧身手让人眼前一亮。具有讽刺意味的是，考虑到格鲁吉亚的历史，他们被称为 "俄罗斯哥萨克"。的确，在 1892 年，也就是水牛比尔成立剧团的那一年，格鲁吉亚已被俄罗斯帝国吞并。这些杰出的骑手在巡回演出中取得了巨大成功，并对美国西部牛仔的牛仔竞技表演产生了影响。
骑手们的坐骑 Touchine 是一种原产于 Touchétie 地区的小马。它的祖先被认为是阿拉伯马和土库曼马。这种马以耐力强、能适应恶劣的山区气候、步速快而闻名，让骑手感觉非常舒适。人们骑着它们从事农活，尤其是把羊群从一个牧场赶到另一个牧场。你会遇到大群的羊。它在陡峭山坡上的自信和耐力使其成为一匹优秀的驮马。您也可以骑着它去越野。它没有阿拉伯马祖先的紧张性格，而是沉着冷静、服从命令。这种稀有物种也面临着灭绝的危险。
花卉
仅大高加索地区就有 6400 种植物，其中格鲁吉亚就有 4000 种。因此，格鲁吉亚是一个物种丰富的国家，每个地区的气候和地势不同，植物种类也大相径庭。平原地区生长着橡树林、枫树林和栗树林，海拔较高的地区则生长着混交林和针叶林。您喜欢蘑菇吗？当然喜欢！格鲁吉亚有 6,300 种蘑菇。
面向大海的山坡上覆盖着湿润的温带森林。平原和山谷几乎没有保留其原始特征。这里有果园、市场花园和著名的卡赫季亚葡萄园。由于上世纪初引进了许多植物物种，黑海海岸线几乎充满了热带风情。外来植物是不可错过的景点。该地区还集中了大量具有重要经济价值的植物，尤其是野生近缘植物，如小麦、黑麦和大麦，以及坚果和水果，如杏和苹果。
格鲁吉亚拥有良好的自然保护政策：18 个公园和自然保护区主要以科学和环境保护为目标。小高加索地区的 Borjomi-Kharagaouli 公园向公众开放。
