马和传统家畜
Nonius（匈牙利语为Nóniusz）是典型的匈牙利马种，以其健壮而闻名。它主要分布在大平原和霍尔托巴吉国家公园。霍尔托巴吉国家公园是该马种最大的繁育中心所在地：马塔种马场（Máta stud farm）是匈牙利繁育马种的象征，在这里，Nonius 马既可从事农业劳动，也可从事马术活动。您还可以观看身着传统服装的著名养马人csikós 的马术表演，他们传承了祖先的马术艺术。他们的标志性动作之一是 "匈牙利姿势"，骑手站在两匹马上，带领其他几匹马自由奔跑。
拉卡羊以其螺旋状的犄角和卷曲的绒毛而闻名，是深深植根于匈牙利田园特征的古老品种。它象征着在开阔的大草原上大面积耕作的传统。Mangalica 猪的被毛浓密，让人联想到绵羊，是另一个传统品种，因其坚韧的品质和对气候的抵抗力而被培育出来。
匈牙利灰牛（Szürkemarha）的体型和长长的琴形牛角令人印象深刻，经常在广袤的草原上过着半自由的生活。它在维护大平原传统景观方面发挥着重要的生态作用。饲养鹅来制作鹅肝是该国另一项标志性的乡村活动，尤其是在湿地周围。
牧羊犬和猎犬
匈牙利有多个传统犬种，非常适合在各种环境中保护羊群和狩猎。科蒙多犬（Komondor）有着长长的白色绳状被毛，是一种强大的护卫犬，令捕食者闻风丧胆；库瓦斯犬（Kuvasz）也是体型庞大的白色犬种，擅长保护羊群免受狼和棕熊的侵害，在比克山脉一带经常能见到它们的身影。普利犬是一种小型卷毛犬，行动敏捷，常用来放羊。具有象征意义的猎犬包括维兹拉犬和马扎尔阿加尔犬，维兹拉犬是一种优雅的匈牙利指针犬，以其耐力和在困难地形工作的能力而闻名，马扎尔阿加尔犬是一种快速、坚韧的猎犬，传统上用于猎杀野兔。
鸟类和受保护物种
匈牙利是大约 300 种鸟类的家园，其中许多都受到保护。在霍尔托巴吉（Hortobágy）和杜纳-德拉瓦公园（Duna-Dráva Park）的广阔草地上，可以看到大鸨这种标志性鸟类。白尾鹰是一种令人印象深刻的猛禽，经常在森林和河流上空飞行，翼展可达 2.4 米。其他猛禽包括捕食其他猛禽和爬行动物的短趾鹰和萨克隼。朱鹭、欧亚琵鹭、肯特鸻和细嘴琵鹭等珍稀鸟类的出现，凸显了该地区生态的重要性。
图鲁鸟（Turul）是一种象征马扎尔人的神话中的鸟类，介于鹰和猎鹰之间，作为 "上帝的光辉使者 "一直激励着匈牙利文化。它的纪念碑位于塔塔巴尼亚（Tatabánya）。
景观和自然植被
匈牙利大平原以草原为主，草原上的植被通常适应盐碱土，这里生长着芒草、艾草和堇菜。北部和西部多山的地区，特别是布克山（Bükk）和马特拉山（Mátra），则是落叶树（如橡树、山毛榉和角豆树）和针叶树混交林的家园。巴拉顿湖或多瑙河等湿地和湖泊中生长着丰富的水生植物，包括芦苇、睡莲和沼泽，它们在自然过滤水质方面发挥着重要作用，并为野生动物提供了栖息地。
草地上还有金鱼草、龙胆草和蓝铃花等野花。
如果您在六月甚至七月来到匈牙利，一定要去欣赏巴拉顿湖北岸半岛上最著名的蒂哈尼薰衣草田。薰衣草是匈牙利的珍贵元素，以其芳香和美学特性而闻名。紫色的薰衣草田色彩斑斓、芳香四溢，吸引了众多游客。薰衣草还用于当地化妆品、精油和手工装饰品的生产。潘农哈尔玛修道院拥有自己的薰衣草花园。在匈牙利中西部的一些农村地区也能看到薰衣草田。
1771 年在布达佩斯建立的罗兰大学植物园（或称朴素花园）拥有 8000 多个植物品种，郁金香、樱桃、薰衣草和玫瑰花开得十分灿烂。位于松博特海伊的卡蒙植物园是当地生物多样性的展示窗口，这里有各种各样的树木、灌木和花卉，是徒步旅行者和植物学爱好者的理想去处。
引人注目的树木和植物纪念碑
有几棵古树是该国的天然标志。origo.hu网站列出了其中一些。纳吉科罗什（Nagykőrös）有 400-500 年树龄的巴萨橡树是草原上的巨树。位于匈牙利西南部通往克罗地亚的 Szőkedencs 村的古老菩提树已有约 700 年的树龄，是中欧最古老的菩提树之一。埃格尔梧桐树和塔塔梧桐树见证了匈牙利的历史和自然遗产。其他引人注目的树木包括 Gödöllő 的野梨树、首都南部地区 Budafok 的枫树、巴拉顿湖以南偏远村庄 Felsőmocsolád 的古老菩提树、国家东北部靠近乌克兰边境的 Vaja 的灰杨树，以及埃格尔和 Gyöngyös 之间小村庄 Kápolna 的树木。所有这些树木的多样性和树龄丰富了匈牙利的景观。
保护和改善这些自然栖息地对于保持这种脆弱而特殊的平衡至关重要，这也使匈牙利成为自然爱好者和科学家的热门目的地。
