阿尔卑斯滨海省

餐厅的座右铭是："创造、享受、分享"。在这个有趣、友好的地方，人们可以品尝到尼斯当地的美食，因为这里是开胃酒的世界。这里有 4 个独立的区域：酒窖（葡萄酒、烈酒、稀有啤酒等）、杂货店（开胃菜、橄榄、面包等）、奶酪店（当地奶酪）和熟食店（帕尔马和巴约讷火腿、香肠、verrines 等）。商店还提供鸡尾酒套装、调酒器和所有开胃酒所需的设备！

门顿的柠檬是一个标志，但在这个家庭作坊式的商店里，作为同类产品的先驱，它首先是一个激情的故事。在一个现代化的空间里，你可以发现著名的IGP门顿柠檬，它有各种形式的产品，从传统的柠檬酒到柑橘酒、果酱、罐头或惊人的伏特加。该店还提供了一个不错的保健品系列。所提供的产品都是以传统方式制作的。你可以通过网站订购。

自 1923 年以来，Galiléo Venturini 和他的后代 Thierry 和 Cyril Mauro 将他们的糕点店打造成了格拉斯的标志性建筑。他们的特色糕点--橙花福加塞饼是当地的必备佳品。这一传统代代相传，如今已包括柠檬烙饼、牛轧糖、糖渍杏仁、南瓜挞、布里吉蒂尼、茴香饼干和巧克力。每咬一口，都是一次普罗旺斯糕点的历史之旅，各种口味在这里交融，令美食家们大饱口福。

在这家漂亮的商店里发现尼斯地区的秘密、风味和财富，它的货架上有来自几十个当地手工艺人和农民的数百种产品。葡萄酒、橄榄油、橄榄酱、果酱......每个人都能找到适合自己的东西。来自农村和农业世界的当地生产者的伟大展示：他们的所有作品在这里围绕着真实和明亮的装饰被广泛推广，其中高贵的材料如木材占主导地位。这是一个不容错过的地址。

尼古拉和芭芭拉-德-乔登斯（Nicolas and Barbara de Choudens）创建了这座农庄，以展示普罗旺斯的特产，以及当地约一百名工匠的优质产品。在近 100 平方米的区域内，您可以找到普罗旺斯美食的精华，从橄榄油、蜂蜜到葡萄酒、酸辣酱和芥末，还有新鲜农产品和手工制作的橄榄木制品，让您的购物篮充满乐趣。Espace 还提供普罗旺斯美食入门讲习班，但必须提前预约。

如果说芒通与柠檬押韵，那么柠檬与美味的利口酒、开胃酒、橄榄油和其他手工产品也押韵，这些产品将在这家漂亮的商店里被发现，这是一家熟食店，住在老城区步行区的一个前修道院。该酒店装饰精美，天花板上有壁画，与十几家当地生产商合作，提供美味的自制柠檬酒和许多其他以手工方式制作的产品，让您来发现、品尝，为什么不打包带走。

这家位于布永（Bouyon）村中心的小超市提供各种服务。杂货、新鲜农产品、各种有机产品和本地产品应有尽有。这里是当地生产商的真正展示窗口！Vival 不仅仅是一家本地商店，也是一个人们可以见面和交谈的地方，有助于加强农村社区的社会结构。您还可以提取现金。事实上，除了位于格勒奥利耶的帕图斯小吃店（L'Epicerie des Patous），这里是上普尔唯一一家可以取款的地方。

尼古拉斯-阿尔齐亚里（Nicolas Alziari），自1868年以来一直是著名的橄榄油生产商、磨坊主和精选者，位于尼斯的山上。幸运的是，他的第二家店位于老城区的中心。店内装饰精美，有巨大的橄榄油桶，提供各种不可避免的自家产品（原汁原味的，伟大的年份，调味油），精美的礼品盒，但也有出色的调味品，果酱，蜂蜜，香料，糖果，汤，葡萄酒和烈酒......。此外，这里的欢迎仪式也很友好。