夏朗德海事

在到达罗扬之前，千万不要错过这座红白相间的大房子，它在海鲜爱好者中享有盛名。这里是所有想买牡蛎的人的必经之路。这里的专业人员世代从事牡蛎的养殖和成熟工作，他们的热情欢迎一定会让您感激不尽。他们会为您的选择提供建议：上等牡蛎、搭配柠檬和白葡萄酒的特制牡蛎，以及大虾、小龙虾等。商店全年营业！

这里是一个独特的地方，适合于休养生息和生产海洋产品的地方。弗朗克酒店是专门为那些想利用这个美丽环境的人而设的。在这里，你可以欣赏到阿尔斯河的美景，同时也可以品尝到罕见的美味佳肴。在参观过程中，我们买了一箱白葡萄酒，并准备好了酒杯。在节目中，有弗兰克-莫罗（Franck Moreau）的胡萝卜，也有帕洛德（Palourdes）、克雷维特（Crevettes）、布洛特（bulots）......

罗什莱人早就知道位于旧港的商店，他们的目标是在寺庙街找到的那个商店。毫无疑问，这座大西洋城市是由1932年在基伯龙港口上建造的这座保护性建筑所夺走的。现在，卡洛琳-希利特继承了他祖父的事业：向所有鱼罐头爱好者提供高质量的产品。请花点时间观察一下那些令人愉悦的产品。现在，无可争议的明星是沙丁鱼。在这里，我们可以看到像圣乔治（Saint-Georges）这样的经典美食，但也有一些更独特的美食：沙丁鱼酱、香料和香精、白肉......如果你想为你的下午增添一点色彩，请选择酸味的食物：西红柿沙丁鱼酱和椰肉酱，马奎尔奶酪或茴香酱。还有一些烤面包，5分钟后在一块面包上烤：咖喱面条，黑橄榄面条......。

蜂蜜是马伦-奥勒良河流域的主要产品之一。要了解这些产品，可以去找1975年创建企业的Jean-Michel Seguin先生。在超过40年的时间里，他用他的智慧和激情为他的行业带来好处。在这里，您可以看到Claires葡萄酒，这是消费者最喜欢的一种葡萄酒。您还可以购买Claires的特级产品和Claires的普斯，这是Marennes-Oléron系列中最典型的牛肉。

这家牡蛎养殖场出售当地生产的 Marennes Oléron 牡蛎。游客可以在这里直接品尝到鲜美的牡蛎。对于海鲜爱好者来说，这个水产养殖场是到苏德河畔新堡（Nieulle-sur-Seudre）的必经之路。游客可以直接从生产商那里购买新鲜的牡蛎，享受这里出产的优质产品。

30多年来，L'Huitrière de Ré一直是所有想购买牡蛎的人的理想场所。该店的特色是当地和区域产品，如盐：粗盐、花盐和调味盐，不可避免的皮诺和葡萄酒，当然还有根据季节供应的牡蛎。我们建议你购买特制的牡蛎--它们简直令人惊奇！在这里，你会发现，你所购买的牡蛎是如此之多。在过去的三年里，由于岛上首次安装的牡蛎分配器，你可以在一天中的任何时间购买这些著名的贝类。

在梅里，全世界的人都在吃......包括鱼！对海洋水果的爱好者来说，这是最重要的。海洋果实的爱好者们，这是个很好的选择。我们看到了一群居民，他们都很高兴，这个水库在中央市场的大厅里已经安装了四十六年了。请不要对这一文件感到失望!Le Petit Futé建议你耐心等待，因为这里的服务很好，尤其是鱼的质量很好。它们主要来自于拉罗谢尔和科蒂尼埃的港口，此外，你还可以得到烹饪的指导!

Yohan是罗切斯特体育场的一个大支持者。他每天都在科利尼大街和让-吉顿大街的夹角处，当人们没有时间去购物的时候，他可以提供优质的鱼肉。我们不知道他有什么，因为他的销售来自于对硬币的小船的捕捞。

给老饕、美食家和当地美食爱好者的建议：一定要试一试马伦内斯的神奇胡萝卜。塞吉-普利瓦特（Serge Privat）的牛肉直接来自于马伦河谷，是不可多得的美食。这是很难做到的，因为从他们的自然环境到市场，只需要一个小时的路程。在这里，我们每一天都要为这个奇怪的指令提供一个解释，这个指令要求我们除了在 "R "月份之外不要再吃肉了。在任何情况下，如果你是一个人，就会有两个 "R"。

安塞林五代以来一直从事牡蛎的生产和养殖，并以其五种特殊的顶级牡蛎系列而闻名：皇家牡蛎、Généreuse牡蛎（肉质鲜美）、Gourmande牡蛎（肉质紧致松脆）、Délicate牡蛎（小巧精致）以及鸡尾酒牡蛎（最受欢迎）。这些贝类的吃法多种多样，生吃时可以淋上柠檬汁或放上几颗香葱，也可以配上脆饼或热食。

拉罗谢尔的大厅是美食家们公认的好地方。我们可以找到优质的产品，如鲁梅古斯牛。它们被提升到Bourcefranc-le-Chapus，位于Marennes和Oléron之间，它们是祖传秘方的成果，是7代以来从事相同工艺的鸵鸟家族的成果。它的产品种类繁多，而且种类繁多。今后，该展台还将提供白葡萄酒、兰花酒、鱼汤等。如果不在你的橱窗里瞥一眼，就别想在市场上买到香橼、西瓜和樱桃。

自1970年以来，在Marennes d'Oléron盆地的中心，Fonteneau的牡蛎已经建立了显著的声誉。该公司提供五种牡蛎，全部由其管理：Fine de claire Marennes Oléron牡蛎、Fine de claire Verte Marennes Oléron牡蛎（红色标签）、Spéciale de claire Marennes Oléron牡蛎、Pousse en claire Marennes Oléron（红色标签）和Spéciale Fonteneau - La Réserve牡蛎。Fonteneau的牡蛎在巴黎农业竞赛中获得了11枚金奖，证明了其卓越的品质。