2024

BATIFOLE

Bistronomie • €€
4.3/5
• 25 意见

位于东唐人街的一个美丽的地址，在那里，法国的地方法学大放异彩。厨师长Pascal Geffroy对厨房并不陌生，在移居多伦多之前，他曾在罗讷省经营厨房。这里有美味的经典菜肴，如蜗牛酱、鞑靼牛肉、煨鸭腿和皇家黄焖鸡。在地方菜方面，让自己被海鲈鱼塔塔配酸橙、松子和西红柿慕斯或卷心菜和龙虾所诱惑。还有那些自制的甜点呢？

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 多伦多
+1 416 462 9965
2024

HENRY'S

Bistronomie • €€
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 多伦多
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MIRA MIRA DINER

Bistronomie • €

著名的 食客是那些在北美各地都能找到的朴实无华的小餐馆。我们喜欢他们的舒适食品。米拉-米拉理解这一点，同时更新了配方，午餐和晚餐在伟大的经典（烤鸡、牛排和鸡蛋、热鸡等）和小酒馆菜肴（长鳍金枪鱼、蘑菇意大利面等）之间摇摆不定。然而，一切准备工作的方式都很突出，创意是一天的主旋律。还可以看看周末的早午餐菜单，这是城里最好的菜单之一。

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 多伦多
2024

LA BANANE

Bistronomie • €€€

La Banane是一家提供高级法国菜的餐厅，同时也借鉴了世界上的一些做法。从一开始，我们就想强调餐厅装饰的独创性和美观性，其巨大的 "生鲜吧台"（牡蛎、扇贝等）被装饰艺术风格的灯具所笼罩，半圆形的大皮椅，以及前面看起来很复古的空间。盘子里有牡蛎、新斯科舍龙虾、烤鹅肝、老牛排烤肉等。为了给这顿饭画上句号，为什么不来一块咸焦糖的香蕉蛋糕呢？

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 多伦多
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THE WOOD OWL

Bistronomie • €€

木猫头鹰是由隔壁的美食店 "鹪鹩 "背后的团队开设的，它更像是一个葡萄酒酒吧，由与所提供的葡萄酒完美匹配的菜肴支持。因此，人们可以享受到香煎鸡胸肉配罗梅斯科（romesco）酱和烧焦大葱的萨尔萨（salsa verde），再配上pommes allumettes和一杯好的马尔贝克。也就是说，菜单上不仅有法国风味的菜肴，还有西班牙、韩国和南美的菜肴。值得一提的是，这里还有自制的烤肉。

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