夏朗德

Gabariers 酒窖于 2016 年在夏朗德的一个小村庄里建成，是一家独具魅力的微型酿酒厂，酿造出独一无二的优质生物。它位于葡萄园和葡萄园之间，可生产 7500 公升高、低度发酵生物。其酿酒师以干邑 XO 和夏朗德松露为基础，依靠当地的酿酒技术，酿造出 "传统 "的生物酒以及独创的配方。这是为寻找新产品的手工生物爱好者提供的一个很好的平台。

La Cave des Rochers de Recoux 是一家位于夏朗德省索约的葡萄酒商店。它提供来自不同葡萄种植区的各种葡萄酒和烈酒，包括波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、罗讷河谷（Côtes du Rhône）、卢瓦尔河（Loire）、博若莱（Beaujolais）、朗格多克-鲁西荣（Languedoc Roussillon）和香槟（Champagne）。葡萄酒爱好者可以在这里发现经典和惊喜。店主瓦莱丽-帕塔林（Valérie Patarin）在与酿酒师会面后，精心挑选了这些产品。La Cave des Rochers 提供一系列服务，包括店内购物、店内取货和送货上门。

1830年，名叫雷东（Redon）的面包师在突尼斯的服务中报告了他的蔗糖和水果的保存方法。他创造了Kroumirs（一种四角形的杏仁饼）和éphémères（一种白色的巧克力糖浆）。为所有好奇的美食家们提供。

Nous n'avons pas testé mais Michelin oui et a attribué à cet établissement la seule étoile du département.Nous ne pouvions pas ne pas vous l'indiquer.主厨Thierry Verrat一直处于平衡状态，他的产品保存得很好，但也不至于让产品变坏。该机构是设计。请注意，你可以在旁边的商店里购买Thierry Verrat制作的所有产品。

帕特里克-德鲁瓦（Patrick Drouet）以充满激情和爱意的目光审视着他的葡萄种植之旅。他从内心深处认识了这个酒庄。他和他的祖先一样，都是在十九世纪获得庄园后出生的，他以专业的技术继承了这种葡萄种植的传统，这使他经常得到良好的回报。干邑、优质香槟、菠萝、部分天使，这些名字都是为了表达这片特殊的土地，是对死者的尊重。为了尊重这块土地，德鲁瓦酒庄采取了合理的文化和农业生物技术的使用，以适应所有的葡萄园。

从2005年开始，有50至100个黑皮诺咖啡被生产出来。它的生产完全建立在传统文化和现代新酒酿造的基础上（100%）：16至18个月的饲养和不经整理和过滤的酿造。

Jean-Yves Chaignaud保留了其黑醋栗和框架酒的秘诀，该秘诀已传承了数个世代。经过数次磨练，你可以将这一利口酒以基尔酒的形式加以保存，也可以将其制成果酱，作为你的香草糖浆的补充。在店内，有精品店，但也有可能买到几瓶酒。Si vous avez la chance de passer à proximité de Jacquiot téléphonez avant d'arriver très bon accueil assuré !

在城堡的脚下，有一个空间可以出售当地的手工艺品：服装、手提包、手镯、珠宝、铁质雕塑。这也是一个艺术展览馆和一个公平的商业商店。请看，这个城市的旅游业是多么的美好。

Marie-Françoise提供的所有产品都是在她的厨房里进行的，你可以在她的厨房里品尝到牛奶、糖果、牛轧糖、皇家凝胶......Bzzzz。快从他身边走过吧!

Astrid和Cyril为您准备了一个季节性蔬菜和水果的盘子，您可以在这个沼泽地里自己动手做。(La cueillette non'est possible que sur rendez-vous).他们的产品特点：在不同的季节里，提供了大量的水果和蔬菜品种。是的，西红柿在整个一年中都不会出现。

在他的开发过程中，菲利普制作的是用木柴烧制的柠檬汁，他在圣维旺的一家小商店里出售。他还提供甜瓜（夏朗德省的甜瓜非常有名）、番茄、茄子、猪肉、梅子和米拉贝勒。所有这些都是根据季节来决定的。

维克多-雨果（Victor Hugo）的半露天市集位于市中心附近，地处充满吸引力和家庭气息的街区，是一个大众机构，是 80 名商人、工匠和产品生产商的聚会场所。

它种类繁多，价格适中，人性化设计，位于广场中心，周围有咖啡馆、学校和小型商业区，为广场增添了活力。

一年四季，您都能在这里找到优质产品和热情的美食家。

莫桑庄园占地 60 公顷，种植有 Fins Bois 和 Petite Champagne 葡萄树，濒临夏朗德河，家族历史悠久，参观莫桑酿酒厂、12 个蒸馏器、陈酿酒窖和接待游客的庄园是一件令人愉快的事。

他们在现场或网上销售其招牌干邑：DEAU Cognac、Roland Bru Cognac 和 Cognac Moisans。他们的专长还包括烈酒的调配和熟化，酒单上还有松露和一系列鸡尾酒。

Fourme de Vau 奶酪店位于布里亚克镇。

Nanteuil-en-Vallée 是普瓦图-夏朗德大区的一个小镇。这家农场主的农场出产各种产品，包括黑驼鸟和黑猪肉。您可以在 Le Compostelle、Verteuil 的 Vintage 咖啡馆和 Moulin de Verteuil 等多家当地餐馆品尝这些产品。

就在Redortière的附近，Van der Velden夫妇利用Prim'Holstein的牲畜来制作乳制品和其他产品。与湖泊之家（Maison des lacs）一起，该农场在整个秋季都提供参观服务。

Régis Maurice从事 "夏莱牛肉 "的商业活动。他有一个忠实而稳定的客户，他们赞赏所提供的食品的质量。

Jean-Yves和Anne Chaignaud对他们的黑醋栗和框架酒的配方秘诀进行了严格的保密，这一秘诀已经传了几代人。经过数次磨合，你可以把这种利口酒以基尔酒的形式来饮用，也可以把它做成果酱，为你的香草冰激凌伴奏。在店内，有精品店，但也有可能买到几瓶酒。销售不在现场进行，而是通过商场的中间商进行。如果你有机会在Jacquiot附近经过，请在到达之前打电话给我们，我们保证提供良好的接待服务。

对于菲利普-普斯（Philippe Poux）来说，其差异主要体现在产品的新鲜度上：夏朗德（Charente）工厂出售的罐头在所有两日内都会被砍掉。饲喂主要是在 "土地不适合种植葡萄的地区 "进行，而不是在图森。"因此，夏朗德省的农场的特色是鸭子。在所有的形式下：传统的鸭子，也有鹅肝的鸭子，或更多的鸭子...鹅肝。尝尝图森的美食：在2007年地区美食大赛上获得特别奖的磨砂、梅子和无花果。除了鸭子的产品，菲利普还提出了一系列当地的产品，其中很多是生物农业的产品。它构成了一种对当地风土人情的描述，满足了游客的需求，也让居民们大为兴奋。

Le CEP DE VIGNE 是一家位于市内的葡萄酒商店。它提供来自不同葡萄种植区的各种优质葡萄酒。葡萄酒爱好者可以在这里找到红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒以及香槟酒和烈酒。葡萄酒商店还提供品酒服务和个性化建议，帮助顾客选择最适合自己口味和需求的葡萄酒。因此，葡萄酒爱好者可以在这里发现新酒，丰富自己的酒窖。

夏朗德省之家 "为您提供一次美食和甘蔗的旅行。
您可以在煨鸭子的罐头和罐头产品中找到您的乐趣。例如，他们的特色产品，如53欧元的罐头鹅肝，530克的煎饼，或36欧元的罐头鹅肝，每公斤。此外，还有许多其他产品，如鹅肝、果子狸和胸腺，以及其他地区的产品：盐、调味品、葡萄酒和葡萄酒，这些产品都体现了harentais的风土。这是一个与世无争的地方，可以吃到美味的食物，在商店里可以买到。

Marie-Laure和Bruno Bachelier于1984年在Chavenat定居。他们在开发谷物生产的同时，迅速增加了草地罐头的饲养。原产地为佩里古丁的罐头，在开采过程中被装入玉米粒，这保证了产品的质量，不含OGM或防腐剂。他们负责在他们的实验室里改造这些罐子，并为这些罐子加上个人化的装饰，使其具有原创性。在网上或在他们的精品店，你可以买到很多东西。

Chez Emile 是一家传统面包店，提供传统维也纳糕点和蛋糕以及快餐服务。

Chez Emile 位于 La Madeleine 火车站和 Isle d'Espagnac 区之间。该店交通便利，停车位充足。

L'Hop Café 是一家烘焙店，专门销售手工烘焙的咖啡、茶和饮料。咖啡豆、研磨咖啡、软豆荚、ESS 豆荚和兼容 Nespresso® 的胶囊均可供选择。Hop Café 接受现金、支票、发票、万事达卡、Visa、Maestro 和 PayPal 付款。老顾客还可享受忠诚计划。

Montignac-Charente 是一个小镇。他们的网站提供一系列高品质产品，可在法国和欧洲送货。该公司位于夏朗德省中心地带的雅尔纳克（Jarnac），与 AE DOR 干邑、ALBERT JARRAUD 干邑、Pineau FRANCOIS 1er、PAOLA 朗姆酒和 ORA 伏特加等知名合作伙伴合作。您可以根据干邑的陈年时间，将其作为开胃酒或消化酒饮用。

Chai 27 酒窖位于鲁雅克（Rouillac），提供来自世界各地的各种葡萄酒。除葡萄酒外，Chai 27 还供应各种地方特产、有机产品、道德产品和烈酒。