保留的自然区域
被誉为 "生态旅游之父 "的墨西哥环境学家赫克托-塞瓦略斯-拉斯库兰在 20 世纪 80 年代初首次提出了生态旅游的定义。 他认为，生态旅游包括 "游览相对未受干扰或未受干扰的自然区域，目的是研究和欣赏这些区域的景观、野生动植物以及（过去和现在的）文化表现形式"。森林覆盖率达 45% 的洛泽尔几乎完全符合这一描述。
在自然保护区方面，该省拥有两个自然公园。塞文山脉国家公园创建于 1970 年，延伸至加尔和阿尔代什地区。塞文山脉国家公园由五个地理区域组成：艾古阿尔山丘（Aigoual massif）、梅让峡谷（Méjean causse）、塔恩峡谷（Tarn gorges）和琼特峡谷（Jonte gorges）、洛泽尔山（Mont Lozère）、塞文山脉山谷（Cévennesvalleys）和塞文山脉山麓（Cévennes piedmont）。在陆地范围内，塞文山脉国家公园在所有生活和工作在这里的人们的帮助下，实施了许多旨在保护生物多样性、保护和提升该地区遗产的举措。自 2018 年起，该地区还被指定为国际黑暗天空保护区（RICE）：从地面上可以用肉眼看到银河和星座。考虑到由于过度的人工照明，世界上有三分之一的人口无法享受到这一简单的乐趣，这无疑是一项巨大的殊荣。
2011 年，塞文山脉与卡斯山脉一起被联合国教科文组织列为世界遗产。这一罕见的称号不仅表彰了石头，也表彰了以自己的形象塑造了这片土地的人们、牧羊人和羊群。如今，这种规模庞大、依然充满活力的农牧业活动已成为游客无尽发现的源泉。
最近，横跨洛泽尔省、康塔尔省和阿韦龙省的奥布拉克地区被指定为地区自然公园--总理于 2018 年 5 月 23 日签署了这一法令。作为火山和花岗岩高原，该地区拥有高品质的建筑和文化遗产，以及未受破坏的自然景观和丰富的专业技术，所有这些都值得与尽可能多的人分享。例如，阿利戈特（Aligot）见证了浓厚的美食传统。
用赫克托-塞瓦略斯-拉斯库兰（Hector Ceballos-Lascurain）的话说，生态旅游的特点还包括地貌、植物和动物。洛泽尔地区拥有五个地势迥异的自然区域--奥布拉克（Aubrac）、马热里德（Margeride）、洛特山谷（Vallée du Lot）、大高斯（Grands Causses）、塔恩峡谷（Gorges du Tarn et de la Jonte）、洛泽尔山（Mont Lozère）和塞文涅斯（Cévennes），拥有令人难以置信的生物多样性。这里还有专门的野生动物探索区。位于圣卢西（Sainte-Lucie）的盖沃丹狼园（Gévaudan wolf park）将于 2020 年重新开发，游客可以在重现的自然环境中观赏动物。一箭之遥的欧洲野牛保护区正在帮助保护野牛这一物种。塔克协会（Takh Association）是一个国际非政府组织，其使命是通过在维拉雷特（Le Villaret）山地半自由地繁殖牛群来拯救普氏野马。位于琼特峡谷中心地带的 Maison des Vautours 致力于将这种雄伟的鸟类重新引入同样宏伟的环境中。
户外活动
您还可以徒步探索洛泽尔丰富的自然景观。除了著名的通往圣地亚哥-德孔波斯特拉（Santiago de Compostela）的路线外，该省还是GR70的发源地，GR70沿袭了苏格兰作家史蒂文森（Stevenson）的足迹。这位徒步旅行先驱于 1878 年与驴子莫德斯汀一起，用 12 天穿越了塞文山脉，其中 9 天在洛泽尔度过。他在自己的著作《穿越塞文山脉》（Voyage avec un âne dans les Cévennes）中记述了自己的旅程，该书每年激励 7000 多名徒步旅行者走同样的路线，或至少走其中的一部分。雷戈丹路（Chemin de Régordane）是另一条深受各路徒步旅行者喜爱的路线。这条路曾经是商人和牧羊人的必经之路，它环绕着维尔福断层，穿越塞文山脉、洛泽尔山和塞文山脉。
洛泽尔对自行车游客也特别照顾，2020 年夏天，洛泽尔被授予 "自行车之乡 "称号，以表彰其在推广自行车运动方面所做的努力。除了人迹罕至的道路和壮丽的全景之外，该省还鼓励为约 15 个山口（包括著名的贾拉贝尔山）设立路标，并出版了一本名为《洛泽尔自然风光自行车之旅》（Randonnée vélo en Lozère，naturellement）的小册子！
湖泊和河流也是开展户外活动的绝佳场所：天气晴好时，您可以在令人叹为观止的美景中垂钓、游泳和划独木舟。塔恩峡谷无疑是该省最美丽的景点之一。
承诺的洛泽里人
除了得天独厚的自然环境外，还有每天在该省工作的人们的奉献精神。许多旅游从业者都选择了一条尊重环境的道路。他们有的凭着自己的信念独自行动，开发对生态影响较小的住宿设施，开展与周围环境和谐共处的活动；有的为自己的餐厅或餐桌提供当地特产，而这一切都要归功于随处可见的优质农业。还有一些人选择注册一些标签来推广自己的做法。在塞文山脉国家公园内颁发的 "Esprit parc "国家标签体现了承诺、真实性、尊重、分享和活力等价值观。该标签既适用于旅游产品，也适用于当地产品。许多酒店、露营地和家庭旅馆还拥有 Clef Verte 标签，该标签要求它们控制水和能源的消耗，以环保的方式管理废物，并提供不损害自然的休闲活动。L'Accueil Paysan 也是洛泽尔省一个特别活跃的网络，它将致力于农民耕作以及可持续、公平和包容性旅游的农民和农村参与者聚集在一起，这也是该省的 DNA。
